Welkom bij Geitenkaasboerderij De Wolf - Terwolde - Home
 Bord
 
powered_by.png, 1 kB
Home
Welkom bij Geitenkaasboerderij De Wolf - Terwolde (Holland)

  Geitenkaasboerderij 85   Geitenkaasboerderij 84   Geitenkaasboerderij 83

Fijn dat u de moeite genomen heeft om onze site te bezoeken. Onder Park Nieuw Grapendaal vindt u Bed&Brood mogelijkheden, maar ook overige recreatieve mogelijkheden. Op aanvraag kunnen wij ook een bedrijfsexcursie verzorgen.

Kies een van de vervolg pagina’s voor de door u gewenste informatie.

Mocht u de door u gewenste informatie niet kunnen vinden of heeft u specifieke vragen, aarzel niet en neem contact op. Onze gegevens vindt u op de contact pagina.

Opname's in de stalTV opname voor het programma "Eet smakelijk" van de publieke omroep Linkk.
Deze aflevering, met geitenkaasboerderij De Wolf, in een prominente rol, is opgenomen op 16 juni 2009 met als uitzenddatum donderdag 02 juli 2009.
Eet Smakelijk!, do 02 juli 21:00 uur Ned 3.
 
In de aflevering bezoekt chefkok Leon Mazairac, samen met de twee van "meiden van Halal"  Esmaa en Hajar  Alariachide,  onze boerderij voor een perfect stuk Grapendaler-Sikke, veluws lamsvlees van eigen fok. Maar ook voor onze heerlijke geitenkaas IJsselgoud en het voor het bereiden van diverse gerechten het bij uitstek geschikte Labneh. Wij voldoen aan de Halal eis dat de dieren een goed leven gehad moeten hebben. Esmaa en Hajar hebben zich hier persoonlijk van overtuigd. 
Leon Mazairac is een autoriteit op het gebied van goed en lekker eten. Hij heeft 2 kookscholen waar hij verschillende workshops verzorgt en hij is eigenaar van Restaurant Podium in Utrecht, http://www.culinairpodium.nl/ een restaurant met een zeer verfijnde keuken.

Klik hier om naar de site van de omroep "LLink" te gaan en om daar de uitzending te bekijken. 
 

LANDLEVENDAGEN   

Van 2 tot en met 5 juli bent u vier dagen lang van harte welkom op de Landlevendagen. Landgoed Hoekelum in Bennekom is de sfeervolle plek waar de eerste editie van dit familie-evenement plaatsvindt.

Er is van alles te doen; doorlopende kook- en proefdemonstraties met Veluwse producten, boswandelingen onder leiding van de boswachter, demonstraties, workshops, optredens, live muziek en nog veel meer.

Daarnaast is er veel aandacht voor Veluwse streekproducten. Onder de naam Veel luwe presenteren ondernemers van Veluwse producten zich in samenwerking met het Veluws Bureau voor Toerisme (VBT).

Geitenkaasboerderij De Wolf is hier met een grote stand aanwezig. U bent van harte welkom om de IJsselgoud, Olde Terwolde of onze Veel-Luwe Pracht te proeven. Of maak eens kennis met onze GeiteJoggie of Labneh.

De Landlevendagen zijn te bezoeken van 10 tot 18 uur.

Meer informatie: http://www.landleven.nl/landlevendagen

 
© 2009 Bert Jager